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MENU 1

CENTROS

  • ENSALADA ILUSTRADA O ENSALADA DE TEMPORADA
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
  • SEGUNDOS (A elegir)

  • POLLO ASADO CON PATATAS
  • ½ DORADA CON PATATAS
  • POSTRE

  • BOCADITOS DE NATA Y/O TRUFA

15€ / por persona

MENU 2

CENTROS

  • ENSALADA DE SALMÓN (LECHUGAS VARIADAS, SALMÓN AHUMADO, RULO DE CABRA Y ACETO BALSÁMICO)
  • REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
  • VOLOVAN DE VERDURAS CON MOUSSE DE PIQUILLO O MOUSSE DE CRISTAL
  • SEGUNDOS (A elegir)

  • CARRILLERA GUISADA
  • MUSLO DE POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
  • BONITO CON FRITADA
  • MERLUZA EN SALSA VERDE
  • POSTRES (A elegir)

  • SORBETE
  • BOCADITOS DE NATA Y/O TRUFA
  • 20€ / por persona

MENU 3

CENTROS

  • CEBOLLETAS ESTOFADAS
  • POCHAS
  • CHAMPIÑONES RELLENOS DE TRIGUEROS Y AJETES
  • TARRINA DE VERDURAS CON CRUJIENTES
  • SEGUNDOS (A elegir)

  • CRUJIENTE DE RABO DE TORO
  • CANELONES DE CARRILLERA EN SALSA DE VINO TINTO
  • CODORNICES ESCABECHADAS
  • CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA
  • BACALAO AJOARRIERO
  • MERLUZA RELLENA DE GAMBAS Y AJETES
  • POSTRES (A elegir)

  • BOLAS DE BIZCOCHO
  • TORRIJA

25€ / por persona

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