MENU 1
CENTROS
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ENSALADA ILUSTRADA O ENSALADA DE TEMPORADA
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
SEGUNDOS (A elegir)
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POLLO ASADO CON PATATAS
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½ DORADA CON PATATAS
POSTRE
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BOCADITOS DE NATA Y/O TRUFA
15€ / por persona
MENU 2
CENTROS
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ENSALADA DE SALMÓN (LECHUGAS VARIADAS, SALMÓN AHUMADO, RULO DE CABRA Y ACETO BALSÁMICO)
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REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
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VOLOVAN DE VERDURAS CON MOUSSE DE PIQUILLO O MOUSSE DE CRISTAL
SEGUNDOS (A elegir)
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CARRILLERA GUISADA
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MUSLO DE POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
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BONITO CON FRITADA
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MERLUZA EN SALSA VERDE
POSTRES (A elegir)
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SORBETE
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BOCADITOS DE NATA Y/O TRUFA
20€ / por persona
MENU 3
CENTROS
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CEBOLLETAS ESTOFADAS
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POCHAS
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CHAMPIÑONES RELLENOS DE TRIGUEROS Y AJETES
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TARRINA DE VERDURAS CON CRUJIENTES
SEGUNDOS (A elegir)
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CRUJIENTE DE RABO DE TORO
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CANELONES DE CARRILLERA EN SALSA DE VINO TINTO
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CODORNICES ESCABECHADAS
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CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA
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BACALAO AJOARRIERO
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MERLUZA RELLENA DE GAMBAS Y AJETES
POSTRES (A elegir)
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BOLAS DE BIZCOCHO
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TORRIJA
25€ / por persona
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