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MENU DIARIO

El menú consiste de un primer plato, un segundo, postre y pan. Son menús variados, caseros y personalizados según alérgenos o patologías medicas. El coste de este menú es de 6€.

CENTROS

Nuestros centros para compartir
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE ENSALADILLA (FRIOS)
    Centro3€
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO, EN SALSA
    Centros3€
  • PIMIENTOS CRISTAL RELLENOS DE CARNE
    Centros4€
  • PIMIENTOS CRISTAL RELLENOS DE TORTILLA
    Centros3€
  • ALCACHOFAS FRITAS CON JAMÓN
    Centros4,50€
  • CHAMPIÑONES RELLENOS DE TRIGUEROS Y JAMÓN
    Centros4€
  • ALCACHOFAS RELLENAS DE JAMÓN
    Centros4,50€
  • ALCACHOFAS RELLENAS DE GAMBAS
    Centros4,50€
  • ESPÁRRAGOS BLANCOS FRITOS
    Centros6€
  • REVUELTO DE SETAS Y AJETES
    Centros6€
  • REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
    Centros5€
  • CHAMPIÑONES RELLENOS DE TRIGUEROS Y AJETES
    Centros4,50€

Ensaladas

Exclusivas y deliciosas ensaladas
  • ILUSTRADA
    Ensalada ilustrada7€
  • BRÓCOLI CON VINAGRETA DE SALSA DE SOJA
    De temporada6€
  • ACHICORIA CON GRANADA Y VINAGRETA
    De temporada6,50€
  • APIO CON VINAGRETA DE AJO Y PEREJIL
    De temporada6€
  • ESCAROLA CON PASAS Y FRUTOS SECOS CON VINAGRETA
    De temporada6,50€
  • PEPINO CON CEBOLLETA, OLIVAS NEGRAS Y VINAGRETA
    De Temporada6,50€
  • TOMATE CON AJO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN
    De Temporada7,50€
  • TOMATE CON ATÚN, HUEVO COCIDO, CEBOLLETA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN
    De temporada9€
  • COGOLLOS CON VINAGRETA DE BOQUERONES
    De temporada7,50€

PRIMEROS

Exclusivos y deliciosos primeros platos
  • POCHAS
    Primeros5€
  • MENESTRA (SEGÚN TEMPORADA)
    Primeros8€
  • ESPÁRRAGOS BLANCOS ES CALFADOS CON HUEVO
    Primeros6,50€
  • BERENJENA RELLENA DE CARNE
    Primeros5€
  • ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON PIPAS Y VINAGRETA DE SOJA (CALIENTES O FRIOS)
    Primeros6€
  • TARRINA DE VERDURAS CON CRUJIENTES
    Primeros5€
  • BORRAJA CON CEBOLLA POCHADA Y PASAS
    Primero6,50€
  • BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA
    Primeros6€

CARNES

Nuestras mejores carnes
  • RABO DE TORO AL VINO TINTO
    Carnes7€
  • CODORNICES ESCABECHADAS
    Carnes8,50€
  • MUSLO DE POLLO RELLENO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO
    Carnes6€
  • MUSLO DE POLLO RELLENO DE SETAS Y AJETES
    Carnes6,50€
  • MANITAS DE CERDO
    Carnes6,50€
  • RANAS EN SALSA PICANTE
    Carnes6€
  • PATORRILLO
    Carnes8€

PESCADOS

El mejor producto del mar
  • CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA
    Pescados7€
  • BONITO CON FRITADA
    Pescados7€
  • BACALAO AJOARRIERO
    Pescados7,50€
  • MERLUZA EN SALSA VERDE
    Pescados6€

PAELLAS

Arroces de calidad en la Ribera
  • DE VERDURAS
    Mínimo 2 personas7€
  • DE CARNE CON VERDURAS
    Mínimo 2 personas7€
  • DE MARISCO
    Mínimo 2 personas7€
  • MIXTA
    Mínimo 2 personas7,50€

ESPECIALIDADES DEL CHEF

Especialidades
  • CEBOLLETAS ESTOFADAS
    Especialidades3€
  • FLORES DE CALABACÍN RELLENAS
    Especialidades5€
  • CARRILLERA GUISADA
    Especialidades6€
  • CRUJIENTE DE RABO DE TORO
    Especialidades9,50€
  • CANELONES DE CARRILLERA CON BECHAMEL DE VINO BLANCO
    Especialidades9€
  • MERLUZA RELLENA DE GAMBAS Y AJETES AL HORNO (mín. 2 personas)
    Especialidades8,50€

POSTRES

Dulces para los más golosos
  • SORBETE DE CUAJADA (CON O SIN LICOR)
    Postres2€
  • SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
    Postres2€
  • TORRIJA CASERA
    Postres2,50€
  • BOLAS DE BIZCOCHO O GALLETA
    Postres2€
  • BOCADITOS DE NATA Y TRUFA
    Postres2€

EVENTOS-CANAPES/CENTROS

Calientes
  • TORTILLAS VARIADAS
    Centros calientesA partir de 8€
  • EMPANADA DE ATÚN
    Centros calientes12€
  • HOJALDRE DE BACON Y QUESO O DE VERDURAS
    Centros calientes12€
  • MINI PIZZAS BOLOÑESA O 4 QUESOS
    Centros calientes1€
  • BOCATICAS DE TXISTORRA Y PIM. VERDE, O BACON Y QUESO, O VEGETALES, O YORKQUESO-ALIOLI
    Centros calientes1€
  • MINI GRATINADOS DE ESPINACAS Y ROQUEFORT
    Centros calientes1€
  • MINI CROQUETAS DE JAMÓN O DE CHIPIRONES EN TINTA
    Centros calientes1€
  • BOLITAS DE POLLO MARINADO
    Centros calientes0,80€
  • “ERIZOS” DE CALABACÍN
    Centros calientes1€
  • MINI HAMBURGUESAS DE CARNE CON CEBOLLETA ESTOFADA
    Centros calientes1,30€
  • MINI HAMBURGUESA DE SEPIA EN PAN DE AJO
    Centros calientes1,20€
  • SAQUITOS CRUJIENTES DE QUESO DE CABRA CON MIEL Y NUECES
    Centros calientes1€
  • CUADRADITOS DE YORK Y QUESO
    Centros calientes0,50€
  • CRUJIENTE DE LANGOSTINO
    Centros calientes1,30€
  • ROSAS DE CALABACÍN
    Centros calientes1,5€
  • RIZOS DE HOJALDRE DE BACON
    Centros calientes0,50€
  • PIRULETAS DE HOJALDRE AL PESTO
    Postres0,80€
  • CESTITAS DE PATATA CON VERDURAS GRATINADAS Y HUEVO DE CODORNIZ
    Centros calientes1€
Fríos
  • MEJILLONES CON VINAGRETA o TOMATE PICANTE
    Centros fríos3€ (5 uds.)
  • SALMÓN AHUMADO CON MOUSSE DE ACEITUNA NEGRA
    Centros fríos0,80€
  • CESTITAS DE QUESO, NUECES Y CONFITURA AMARGA DE CIRUELA
    Centros fríos0,6
  • CESTITAS DE MOUSSE DE QUESO CON MANDARINA
    Centros fríos0,60€
  • BOLITAS DE QUESO AZUL CON ALMENDRA CRUJIENTE
    Centros fríos0,50€
  • TARTALETA DE HOJALDRE DE MOUSSE DE PIMIENTO DEL PIQUILLO
    Centros fríos0,50€
  • TARTALETA DE HOJALDRE DE MOUSSE DE PIMIENTO CRISTAL
    Centros fríos0,50€
  • MINI TOSTAS DE JAMÓN CON SALMOREJO Y HUEVO COCIDO
    Centros fríos0,60€
  • GAZPACHITO DE TOMATE O PEPINO
    Centros fríos3€ (4 uds.)

CONTACTO

Calle Enseñanza, 16 31500, Tudela, Navarra
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